GÖRANIN JOULUAATON PÖYTÄ 
 55 € / hlö 
 lapset 4-12 v. -50 %, 0-3 v. 0 € 

Alkupalapöydästä
Lasimestarinsilliä (M,G) 
Smetanasilliä (L,G) 
Sinappisilakkaa (M,G) 
Rapusilakkaa (M,G) 
Savusiikagubbröra (L,G) 
Kirjolohenmätiä, caviartia, smetanaa ja sipulia (L,G)
Graavattua kirjolohta ja hovimestarinkastiketta (M,G) 
Lämminsavukirjolohta, pikkelöityä fenkolia ja kermaviiliä (L,G) 
Savustettua kalkkunanrintaa ja inkivääri-karpalohilloketta (M,G) 
Joulukinkkua ja sinappia (M,G)

Waldorfin salaattia (L,G) 
Perinteinen rosolli ja punajuurikermaa (L,G) 
Punakaalia, persimonia ja granaattiomenaa(M,G) 
Katkarapusalaattia (M,G) 
Metsäsienisalaatti (L,G) 
Mummonkurkkua (M,G) 
Tomaatteja ja marinoitua sipulia (M,G) 
Lindrothin vihreitä (M,G) 
Keitettyjä perunoita (M,G)
 

Pääruokapöydässä
Yön yli haudutettua nautaa ja portviinikastiketta (M,G)
Paahdettuja juureksia (M,G)
Lanttu, porkkana ja perunalaatikkoa (L,G)
 

Jälkiruokapöydässä
Luumumoussea (L,G)
Minttusuklaakakkua (M,G)
Mausteista porkkanakakkua ja tuorejuustokreemiä (L,G)
Västerbottenjuustoa, sinihome- ja valkohomejuustoa lisukkeineen (L)
Tähtitorttuja (L)
Pipareita (L)

KATTAUS
Tiistaina 24.12.2024 kello 13

VARAUKSET
Pöytävarauksen voit tehdä tästä,
sähköpostitse osoitteesta info@goran.fi tai soittamalla 020 741 7330