Ravintola Göran - Tervetuloa!

Horisontissa siintävät merelliset herkut, sesongin raikkaat maistiaiset ja suussa sulavat kattaukset saaristolaishengessä. Ravintola Göranin kulinaari köökkihenkilökunta on ruorissa ja kompassi osoittaa kohti unohtumattomia elämyksiä. Astu mukaan, nauti ja seilaa makujen upeaan maailmaan.

Kapteeni käskee – syömään!

Rakastettu kirjailija Göran Schildt oli purjevene Daphnen kapteeni 38 vuotta. Parivaljakko kynti Välimerta ristiin rastiin 1940–1960-luvuilla ja kirjasi parhaat palat matkakertomuksiinsa. Elämän tuulet puhalsivat Daphnen lopulliseksi kotisatamaksi merikeskus Forum Marinumin ravintolamme, jonka sieluna ja sydämenä se sykkii yhä. Vaikka nimi pysyy laivan kyljessä, komeilee ovessa tästä lähin itse kapteeni – GÖRAN.

BUFFET-LOUNAS ARKISIN 10:30 - 14:30

Keittolounas

Päivän keitto, salaattipöytä, leipä ja kahvi

8,70€
Kotiruokalounas

Lämminruoka, keitto, salaattipöytä, leipä ja kahvi

10,40€
Saaristolaislounas

Saaristolaispöytä, lämminruoka, keitto, salaattipöytä, leipä ja kahvi

18,50€
Päivän kala

Päivän kala lautasella, salaattipöytä, leipä ja kahvi

23,00€

Ma 16.4.
Savupaprikakeitto L, G
Karamellisoitua naudanposkea, savustettua kaalia ja rosmariinikastiketta L, G
Janssoninkiusausta ja punajuurta L, G

Ti 17.4.
Munakoisokeittoa L, G
Napolin leike L, saa myös gluteenittomana
Kala-jokirapumureketta ja suolaheinäkastiketta L, G

Ke 18.4.
Maa-artisokkakeittoa L, G
Grillattua munakoisoa, paahdettua perunaa ja chorizoa L, G
Paahdettua kananpoikaa ja punaista currya L, G

To 19.4.
Hernekeittoa ja pannukakkua L, G
Chili-inkivääripossua ”PULLED” ja riisiä
Oliiviöljyssä haudutettua turskaa ja grillattua sitruunaa L, G

Pe 20.4.
Kermainen kalakeitto L, G
Hirvikäristystä, muusia ja puolukkaa L,G
Kukkakaaligratiinia ja pikkelöityä fenkolia L, G
Restaurant Göran www.goran.fi info@goran.fi 0207 417 330

Forum Marinum, Linnankatu 72, 20100 TURKU

Kaikki lounaamme sisältävät itseleivotun leivän sekä vastajauhetun pienpaahtimo kahvin tai teen.
Ruokajuomana Thoreau-vettä kuplilla tai ilman. Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Göranin viikonlopun saaristolaispöytä 35€ klo 12.00–16.00.

Runsas saaristolaispöytä, viikoittain vaihtuvat pääruuat lautasella sekä runsas jälkiruokapöytä.

Varaa pöytä ››

Tiedossa ikimuistoiset juhlat? Tulossa tärkeä yritystilaisuus?

Forum Marinum on uniikki kokonaisuus erilaisia tiloja, jotka tekevät tapahtumista toimivat isollakin porukalla. Kabinetit, semininaariluokka, auditorio, Suomen Joutsenen salonki... viimeisteltynä tilanteeseen sopivalla kattauksella hyvää ruokaa ja Aurajoen koreimpia maisemia. Ota yhteyttä ja onnistutaan yhdessä!

Tutustu tilatarjontaan Forum Marinumin sivuilla »

Aukioloajat ja yhteystiedot

Ma 10.30- 14.30

Ti -Pe 10.30- 19.00

La- Su 11- 19

Lounas-buffet arkisin 10.30-14.30 ja saaristolaispöytä viikonloppuisin 12–16.
Kahvila palvelee muina aikoina.

Tilauksesta palvelemme myös muina aikoina.

Katso Oivahymy-raporttimme tästä