Ravintola Göran - Tervetuloa!

Horisontissa siintävät merelliset herkut, sesongin raikkaat maistiaiset ja suussa sulavat kattaukset saaristolaishengessä. Ravintola Göranin kulinaari köökkihenkilökunta on ruorissa ja kompassi osoittaa kohti unohtumattomia elämyksiä. Astu mukaan, nauti ja seilaa makujen upeaan maailmaan.

Kapteeni käskee – syömään!

Rakastettu kirjailija Göran Schildt oli purjevene Daphnen kapteeni 38 vuotta. Parivaljakko kynti Välimerta ristiin rastiin 1940–1960-luvuilla ja kirjasi parhaat palat matkakertomuksiinsa. Elämän tuulet puhalsivat Daphnen lopulliseksi kotisatamaksi merikeskus Forum Marinumin ravintolamme, jonka sieluna ja sydämenä se sykkii yhä. Vaikka nimi pysyy laivan kyljessä, komeilee ovessa tästä lähin itse kapteeni – GÖRAN.

 

Buffet-lounas arkisin 11–15

Keittolounas                                                                                                                                 8,40€

Päivän keitto, salaattipöytä, leipä ja kahvi

Kotiruokalounas                                                                                                                        10,10€

Lämminruoka, keitto, salaattipöytä, leipä ja kahvi

Saaristolaislounas                                                                                                                     18,20€

Saaristolaispöytä, salaattipöytä, lämminruoka, leipä ja kahvi

Päivän kala                                                                                                                                 23,00€

Päivän kala lautasella, salaattipöytä, leipä ja kahvi

 

 

Ma 14.8.

Savustettua munakoisokeittoa L, G

Lindströminpihviä ja perunamuusia L

Savusillikiusaus ja mummonkurkkua L, G

 

Ti 15.8.

Nakkikeittoa L,G

Ratatouille-vuohenjuusto lasagne L

Possunleikettä ja tartar-kastiketta L

 

Ke 16.8.

Fenkolikeittoa L,G

Savustettua Pohjanmeren silliä ja kermaviilikastiketta L, G

Naudanpaistia , pekonia ja herkkusieniä L. G

 

To 17.8.

Hernekeittoa ja pannukakkua L,

Paahdettua porsaankylkeä ja BBQ-kastiketta L, G

Kaalikääryleitä ja puolukkaa L,G

 

Pe 18.8.

Tomaattinen lohikeitto L,G

Kananpoikaa Wallenbergin tapaan ja perunamuusia L, saa myös gluteenittomana

Paistettuja muikkuja L, saa myös gluteenittomana 

 

 

 

Kaikki lounaamme sisältävät itseleivotun leivän sekä vastajauhetun pienpaahtimo kahvin tai teen. Ruokajuomana Thoreau-vettä kuplilla tai ilman. Pidätämme oikeudet muutoksiin.